Последнее время и в нашей стране слово «кафе» ассоциируется с местом, где можно не только выпить чашечку кофе с вкусным пирожным или круассаном, но и отдохнуть в довольно приятной обстановке. Сделать это можно, и читая любимую книгу, и работая с ноутбуком, и просто общаясь со своими друзьями. Оказывается, аналогичную приятную обстановку можно создать и у себя дома, прямо на кухне.
Особенности
Перед тем как начать оборудовать свою кухню, надо определиться, как должен выглядеть идеально продуманный дизайн кухни в стиле кафе. Ведь оформить ее можно и в стиле бара, и в стиле кофейни. Правда, по сути, отличаться все будет только небольшими деталями интерьера.
За пример можно взять французское кафе. Выполненная в таком стиле кухня будет не только очень уютной, но и чрезвычайно стильной. Кроме этого, в ней будет чувствоваться шарм парижского кафе.
Тем, кто прежде всего любит насладиться чашечкой кофе, можно оформить ее в виде кофейни или обычного уличного кафе. А вот для сладкоежек подойдет кухня, интерьер которой будет напоминать кондитерскую.
Помимо всего прочего, можно оформить свою кухню в стиле итальянского кафе. То есть здесь можно, кроме кофе, сделать еще и пиццу, что в большой мере порадует малышей. Кроме этого, в таком месте всегда присутствует довольно жизнерадостная атмосфера.
Зонирование и выбор мебели
Во многих современных кофейнях не обходятся без стильной барной стойки, которая по праву занимает центральное место в таком помещении. Купить ее не составит большого труда, так как в последнее время она входит в состав большинства кухонных гарнитуров. Единственный вопрос, который возникает при этом – это ее форма. Барная стойка может быть и небольшим дополнением к подоконнику, и такой конструкцией, как небольшая перегородка, или островок, находящийся посередине. Все зависит в первую очередь от того, какого размера будет само помещение.
Для кухни-кафе пространство обязательно необходимо разделить на несколько обязательных зон:
- зона бара;
- зона столовой;
- зона самой кухни.
В таком случае первая зона служит как разделитель между второй и третьей зоной. Столовую лучше будет разместить возле стены, чтобы было уютно посидеть за чашечкой кофе. А вот кухню удобнее обустраивать рядом с окном, чтобы в этой зоне всегда было светло.
Однако самым важным в такой кухне являются стол и стулья. В идеале стол будет совсем небольшого размера, а вот стулья обязательно должны быть удобными. Их форма же зависит от размера кухни: для огромного помещения можно купить большие стулья с высокими спинками, для маленького – подойдут небольшие стульчики квадратной или круглой формы.
Цветовая гамма
В таком помещении цвета должны не только возбуждать аппетит, но и поднимать настроение всем гостям и членами семьи. Одни из самых популярных цветов для современной кухни – бежевый или белый. Однако можно использовать и что-то более яркое.
Для французского кафе, отличным будет сочетание белого с коричневым или красным оттенком. В кухне-кафе, оформленной в итальянском стиле, можно использовать желтые с красным оттенки.
Главное – в выборе цветов их сочетание.
Отделка всего помещения
Этот процесс имеет определенные особенности. Если в рабочей и барной зоне отделку можно сделать на свое усмотрение, то столовая зона должна быть более стандартной. Немаловажную роль в этом играют и стены, и потолок и напольное покрытие.
Стены
Какой бы стиль ни был выбран для оформления кухни, очень важным в ней считается отделка стен. Например, можно использовать такие материалы, как камень, декоративная штукатурка или кирпичная кладка. Главное, чтобы все материалы имели рельефную поверхность.
Однако это не значит, что нельзя воспользоваться традиционными моющимися обоями или обычной краской. Можно выполнить отделку при помощи панелей с имитацией дерева или кирпича. Такое решение поможет немного сэкономить средства. Прекрасно подойду фотообои, которые можно подобрать в стилистике кухни-кафе. Так, для итальянского стиля подойдут фото пейзажей, для кафе, в котором используется стиль лофт, можно использовать надписи. Кроме этого, можно сделать так называемые фальшокна. Они подходят для оформления небольших и темных комнат.
Потолок
Оформление потолка играет также важную роль. Ведь если допустить хоть небольшую ошибку, то о настоящем кафе можно просто позабыть. Материалы для этого подойдут такие, как гипсокартон или натяжные потолки, а также настоящие балки из древесины. Кроме этого, сейчас можно приобрести и специальную плитку для потолка.
Пол
Самым простым в отделке кухни, наверное, считается покрытие для пола. Его можно сделать из разных материалов. Подойдет и линолеум, и паркет, подобранный под стиль кухни, и ламинат. Однако для тех, кто любит современность, лучше всего подойдет клинкерная плитка. Ведь именно она используется в настоящих кафетериях.
Варианты декора
Существует много способов украшения самой обычный кухни и превращения ее в креативное пространство.
Разрисованные мелом стены
Во многих кафе и барах можно встретить такое современное дизайнерское решение, как стены, выкрашенные специальной черной краской. На них пишут либо меню на день, либо какие-то специальные новинки от шефа, либо просто приятные пожелания гостям заведения. Точно так же можно поступить и со стеной в своей кухне. Помещение сразу превратится из унылой комнатки в хрущевке в стильное место для отдыха в компании друзей.
Дополнить такую стену стоит яркими деталями в тон. Например, стильными барными стульями, полками с металлической или стеклянной посудой. Тут можно даже поэкспериментировать и выбрать подсвечники в стиле лофт, даже можно сделать их своими руками. Получается ярко, стильно и, вне всяких сомнений, очень современно.
Кухня-кондитерская
Для тех, кто проводит время на кухне не только за чашечкой кофе и поеданием доставленной еды, подойдет более уютный вариант. Рабочее пространство вполне можно оформить под домашнюю кондитерскую. Тут не стоит ограничиваться только покупкой соответствующего оборудования.
Символом уюта для многих являются стильные плетеные кресла или стулья. Их можно прикупить в такую кухню вместе с милыми корзинками под фрукты и выпечку. Стены же можно дополнительно украсить картинками с вкусняшками. Они точно будут поднимать домашним настроение и вызывать у всех аппетит. А хозяйку такая обстановка мотивирует на то, чтобы приготовить какой-нибудь тортик или круассан для любимой семьи.
Подводя итог, можно сказать, что кухню-кафе можно сделать и у себя дома. Главное, определиться с тематикой. И тогда не понадобится идти куда-то, чтобы выпить чашечку кофе в хорошей обстановке. Сделать это можно будет просто у себя дома, при этом доставив удовольствие не только себе, но и всем родным и близким.
О том, как сделать кухню в стиле парижского кафе, смотрите в следующем видео.