Живой огонь достался нам из прошлого. Современные камины строят все больше электрические или вовсе бутафорские. Настоящая печь – редкая удача для интерьера загородного дома. Она удивляет и радует, создает атмосферу домашнего очага. В то же время ее не оценят любители ультрасовременной обстановки и кухонной техники, ведь такую «деталь», как русская печь, не спрячешь, не замаскируешь, придется подчиняться ее требованиям и обустраивать интерьер в деревенском стиле.

Преимущество русской печи неоспоримы. Прежде всего, ностальгическая тяга к прошлому помогает дизайнерам сделать современную кухню самобытной, своеобразной и по-особенному комфортной. Печь имеет свои положительные стороны:

• она хорошо прогревает дом и долго держит тепло;
• имеет просторную теплую лежанку, которую любят все в семье, от малого до старого;
• приготовленные в ней блюда необыкновенно вкусны и ароматны;
• кухня с русской печкой приобретает необычайно теплую и дружескую атмосферу;
• дизайн с печью всегда уникален.

К отрицательным моментам можно отнести следующее:

• для кухни с печью необходим своеобразный дизайн, в этом ее положительная и отрицательная сторона одновременно;
• печь занимает много места;
• чтобы поддерживать огонь, понадобятся дрова или уголь;
• для приготовления блюд необходимы определенные навыки;
• если печь остыла, нужно время, чтобы согреть дом.

Печь предполагает определенные дизайнерские решения. В данной ситуации идеальной обстановкой для кухни будет дизайн в стиле русского кантри. Придерживаясь его канонов, можно гармонично вписать печь в интерьер кухни загородного дома.

Для интерьера кухни в стиле кантри характерны следующие особенности:

• материалы, используемые в отделке печи и близлежащей территории должны быть огнестойкими: побелка, плитка, камень, штукатурка;
• вся обстановка в кухне создается из натуральных материалов;
• используется большое количество древесины, буквально во всем: в мебели, в создании дощатого пола, стен;
• потолок в стиле кантри белится, красится в спокойные тона, подшивается деревянной вагонкой или декорируется фальш-балками;
• используется искусственный и природный камень или кирпич, особенно для стен и участков пола, граничащих с печью;
• интерьер должен выглядеть грубоватым, простым и уютным;
• в декоре много предметов ручной работы, а также глиняная, керамическая и медная посуда, выставленная напоказ.

Для каждого вида кантри печи выполняются по-разному, и по кладке видно, к какому народному стилю она относится. Рассмотрим некоторые из таких стилей.

Печь в стиле русского кантри должна быть выложена по правилам печного дела, а не выглядеть банальным камином. Лежак и варочная поверхность помогут не только создать интерьер, приближенный к исторической деревне, но и будут вполне функциональными.

Чтобы дизайн походил на сельский быт наших предков, в отделке следует выбирать красные, коричневые, белые и желтые оттенки. В интерьере должно быть много древесины: в мебели и отделке пола, стен, потолка. В декоре используют текстиль с вышивками, посуду из глины, керамики, цветного металла, луковые косы, самовар, засушенные лекарственные травы и полевые цветы.

Скандинавские печи бывают для обогрева, они узкие, длинные, как труба, а бывают и для приготовления пищи, такие варианты отдаленно напоминают русскую, только меньших размеров и без уютного лежака. Кухни этого стиля белые, светлые, с деревянными или каменными полами. Стены обшиты древесиной или окрашены в белый цвет – даже кирпичная кладка подлежит окрашиванию. Много декора в виде кухонной утвари без намека на современность.

Для создания интерьера используются печи каминного типа, выложенные природным камнем. Весь интерьер кухни выполнен в коричневых оттенках: от цвета горького шоколада до кофе с молоком. В отделке и мебели присутствует только камень и древесина. Мебель массивная, основательная, кухня снабжена тяжелыми люстрами и минимальным количеством современной техники.

Итальянскую кухню с печкой вполне можно устроить в частном доме. В обстановке комнаты печи иногда встраивают в стены. Чаще всего они работают только на обогрев, но очаг с живым огнем в любом случае обеспечен. Для тосканской кухни характерны каменные или деревянные полы, стены светлой покраски или выполненные из кирпича, камня. В интерьере много коричневого цвета, но он не довлеет над всей обстановкой, как это происходит в американском кантри.

Прованс – нежное, уютное деревенское направление, которое тоже легко обустроить в кухне с печью. В отделке помещения участвуют любые материалы: камень, кирпич, покраска, плитка, побелка – это облегчает интеграцию очага в интерьер. Кухня выглядит светлой, с выбеленной мебелью, состаренными половицами и выцветшим текстилем. Провансу присуще многообразие декора: кружевные салфетки, скатерти, подушки на стульях, выставленная на открытых полках и рейлингах керамическая, медная посуда, живые цветы.

Изначально грубоватый стиль применяли для охотничьих и пастушьих домиков, поэтому он имеет простую добротную обстановку. Когда за окном холодно и снежно, может показаться настоящей сказкой окружение простых предметов мебели и обихода, обогретых теплой печью. В отделке кухни участвуют натуральные материалы: дерево и камень. Печи словно срисованы со стоянок первобытных людей, так как сделаны из грубого, необработанного камня.

В следующем видео вас ждут полезные советы для желающих обзавестись русской печью от печника Вадима Корнева.