Помидоры — не только самые любимые овощи российских дачников и огородников, но и весьма нежные растения, которые подвержены целому ряду заболеваний. Эпидемия фитофтороза или серой гнили может стать причиной потери урожая томатов, поэтому профилактике и борьбе с вирусами и вредителями огородники уделяют большое внимание и массу времени.
В этой статье мы рассмотрим все основные заболевания, нередко поражающие томаты даже на любовно ухоженных грядках, изучим причины возникновения таких неприятных и губительных для растения явлений, а также предложим меры профилактики и борьбы с болезнями помидоров.
Лечить помидоры, уже основательно поражённые фитофторой или антрактозом — задача сложная. Поэтому лучше постараться сделать всё возможное для предотвращения болезней
Фитофтороз
«Караул, фитофтора!» — именно так реагируют дачники, увидев на листьях и плодах томатов бурые пятна, которые в дальнейшем чернеют и быстро распространяются по всем растениям на грядке. Действительно, фитофтороз способен полностью уничтожить урожай помидоров и распространен во всех регионах возделывания.
Бурая гниль, как часто называют фитофтору, вызывается грибком Phytophthora infestans, который также поражает картофель и способен прекрасно перезимовать в клубнях или на оставшейся ботве томатов, по весне начиная свое победное шествие по грядкам.
Фитофтороз проявляется в виде бурых, а затем чернеющих пятен на листьях, стволе и самих плодах, вызывая гниение всего растения
Вначале коричневато-бурые пятна чаще всего появляются на листьях помидоров, а затем поражают плоды, которые в результате полностью сгнивают. Чаще всего фитофтороз возникает в холодное и дождливое лето — для активного развития ему необходима влага в достаточно больших количествах и температура не выше плюс 22 градуса. Обильные туманы, росы, плохая вентиляция в теплице также способствуют развитию бурой плесени.
Чтобы предупредить появление фитофтороза, необходимо следовать таким правилам:
- Тщательно убирать все клубни картофеля и ботву помидоров осенью с грядок. Таким образом вы не оставите фитофторе шансов перезимовать.
- Нельзя на следующий год после посадки картофеля высаживать рассаду томатов на те же грядки, лучше переждать как минимум один сезон. Не стоит также сажать помидоры рядом с картофелем.
- Поливать помидоры нужно не слишком обильно — лучше осуществлять полив чаще, но понемногу. Отлично подходит для томатов система капельного орошения, которая подаёт воду прямо к корням.
- Нужно обеспечить помидорам достаточно хорошую вентиляцию, не сажать овощи слишком густо, подвязывать высокие растения, чтобы они не мешали друг другу, обрывать низко расположенные листья.
Кроме того, многие современные сорта томатов обладают повышенной стойкостью к фитофторозу, поэтому, покупая семена или рассаду, следует поинтересоваться, обладает ли данный сорт таким полезным свойством.
Также для профилактики или при первых признаках появления бурой гнили можно опрыскать томаты 0,5–0,7% бордосской жидкостью, 0,1% раствором медного купороса, настоем толчёного чеснока или чистотела.
Для профилактики фитофтороза можно использовать биопрепараты «Пентафаг» и «Микосан», а при первых признаках заражения — химические вещества «Инфинито» и «Тату».
Кстати, учёные выделяют отдельную разновидность этой болезни — южный фитофтороз, который возникает в случае раннего высаживания рассады в грунт, то есть ранней весной. В этом случае пятна на растениях более тёмного цвета, чем обычно.
Сухая пятнистость
Это заболевание также носит название макроспориоз, так как оно вызывается грибком Macrosporium solani. Сухая пятнистость появляется в виде коричневых пятен на нижних листьях. Затем болезнь распространяется на уже поспевающие плоды.
Сухая пятнистость портит не только товарный вид томатов, но и их вкусовые качества — такие помидоры использовать в пищу уже нельзя
Пятна вдавленные, со времен темнеют, сверху появляется белый налёт. Сухая пятнистость способна поразить около 40% всех плодов и особенно быстро распространяется в условиях частого чередования сухой и дождливой погоды.
Мерами профилактики макроспориоза являются:
- Выращивание современных, стойких к заболеванию сортов томатов.
- Изоляция грядок с помидорами от посадок картофеля и других паслёновых.
- Собирание семян только с абсолютно здоровых плодов.
- Тщательная уборка ботвы с участка. Помните, что использовать такие остатки для создания компоста нельзя.
Кроме того, профилактике сухой пятнистости способствует использование азотных и фосфорных удобрений.
Чёрная ножка
Очень распространённое заболевание, которое способно поразить помидоры ещё на стадии высаживания рассады. Как понятно из названия, болезнь в первую очередь поражает корневую шейку, которая темнеет и покрывается сероватым налётом. Если растение поражено достаточно сильно, гниль переходит на корни, которые просто пропадают, в результате чего гибнет всё растение, легко выдергивающееся из земли. От чёрной ножки могут страдать и другие овощи, например, баклажаны.
Чёрная ножка может появиться ещё на этапе выращивания рассады, такие растения следует сразу же отбраковывать
Профилактика этого заболевания заключается в следующих мерах:
- Высадка растений на достаточно большом расстоянии друг от друга, так как сильное загущение посевов способствует распространению чёрной ножки по всей грядке.
- Инфекция сохраняется в почве, поэтому следует поливать грядки марганцовокислым калием (5 грамм на 10 литров воды), к здоровой рассаде подсыпать песок или проводить известкование грунта. Почву в парнике следует продезинфицировать.
- Помогает также и протравка семян.
Верхушечная гниль
Широко распространённая и фактически неизлечимая болезнь, которая поражает только плоды томатов, может проявиться ещё на зелёных помидорах — поражает верхушку, которая становится чёрной или коричневой. Причин для появления этого неприятного явления несколько:
- Нехватка в почве кальция.
- Низкое расположение плодов, которые соприкасаются с почвой.
- Недостаток влаги на этапе завязывания плодов.
Верхушечная гниль первоначально возникает именно на вершине томата, поражает и зелёные, и уже спелые плоды
Соответственно, для профилактики верхушечной гнили следует обеспечить регулярный полив, особенно на этапе формирования плодов, удобрять почву или опрыскивать зелёные плоды кальциевой селитрой. Также можно внести в грунт древесный пепел.
Отчасти помогает замачивание семян перед посевом в 0,2% растворе медного купороса. А вот после проявления болезни поражённые плоды спасти уже не получится, хотя, если обрезать поражённую верхушку, то остальную часть плода вполне можно покрошить в салат или использовать в производстве томатного сока или морса.
Антракноз плодов
Антракноз является широко распространённым грибковым заболеванием томата и перца. На плодах в случае развития антракноза появляются размягчённые, слегка вдавленные зональные пятна, которые слабо отличаются по цвету от основной окраски помидора.
Помидор, поражённый антракнозом, выглядит, мягко говоря, неаппетитно
Эта болезнь проявляется не только в теплицах, но и на грядках, часто приводит к 50% потере урожая. Кроме того, антракноз может появиться уже после уборки томатов — во время хранения и транспортировки.
Способы профилактики и борьбы:
- Своевременный сбор урожая — пусть лучше бурые плоды «дойдут» уже в сухом и чистом ящике.
- Мульчирование почвы соломой, так как зональные пятна часто проявляются на плодах, которые соприкасаются с землёй.
- Подвязывание высоких растений.
- Правильный и своевременный полив.
- Соблюдение правил высадки рассады.
Серая гниль
Это тоже грибковая болезнь, которой в большей степени подвержены тепличные помидоры. Активно появляется в холодную и дождливую погоду, серая гниль распространяется при температуре до плюс тридцати градусов. Первоначально поражает нижние, самые старые листья, затем переходит на более молодую листву, стебли, соцветия и уже зреющие плоды.
От своей «коллеги» бурой гнили серая отличается именно цветом, в остальном основные симптомы болезни — неприятные пятна на листьях, стволе и плодах и последующее гниение растения — весьма похожи. Но серая гниль, в отличие от фитофтороза, иногда проходит сама, если погода достаточно быстро улучшается. Ещё одно важное отличие — в случае возникновения серой гнили на растениях появляются не просто пятна, а серый пушистый налёт.
Серая гниль выглядит очень неприглядно, зачастую полностью уничтожая куст томатов, но бороться с ней проще, чем с фитофторозом
Кроме того, бороться с серой гнилью проще — зачастую достаточно просто оборвать нижние листья растения, чтобы предотвратить распространение болезни и обеспечить хорошую вентиляцию на нижнем ярусе.
А вот сорта томатов, устойчивые к серой гнили, агрономы пока не вывели.
Паразиты и вредители
Поражают томаты не только бактериальные болезни, вызванные различными грибками, но и паразиты, желающие перекусить сочной мякотью листьев, стволов и плодов. К наиболее распространённым из таких напастей относятся:
- Белые мушки или белокрылки. Крохотные насекомые, которые обычно прячутся на нижней стороне листьев помидоров, особенно любят тепличные растения, так как не переносят сильный ветер и хорошее проветривание. В связи с этим, чтобы бороться с белыми мушками, достаточно открыть теплицу на проветривание или полностью убрать плёнку с парника на некоторое время. Также часто применяется биопрепарат «Боверин» или клеющие жёлтые приманки — на такие обычно ловят самых надоедливых насекомых — мух.
- Паутинный клещ. Это насекомое размером всего один миллиметр увидеть невооруженным глазом сложно. При этом оно приводит к поражению растения и может не позволить огороднику получить высокий урожай помидоров. Если на томатах завёлся паутинный клещ, на листьях появляются мелкие пятнышки, они теряют свои зелёные краски и становятся желтовато-белыми. Против паутинных клещей применяется биологический препарат «Актофит», часто для сохранения урожая достаточно просто снять плёнку с теплицы.
- Обычная садовая тля любит не только розы, но и помидоры, поэтому может появиться и на растениях, «живущих» в теплицах, и на помидорах, уже высаженных на грядки. К счастью, против прожорливой тли, способной уничтожить урожай томатов ещё на стадии цветения и завязи, есть целый арсенал действенных средств. Тлю можно просто сбивать струёй воды, помогает растирание листьев пеплом, опрыскивание растений отваром табака или ромашки, биопрепарат «Вертицилин», а также различные химические препараты. Некоторые дачники опрыскивают помидоры, заражённые тлёй, мыльным раствором или разведённым средством для мытья посуды. Но, во-первых, для самих растений такой раствор, мягко говоря, не очень полезен, а во-вторых, готовые препараты обычно оказываются более действенными.
- Слизни. Весьма мерзкие вредители, прожорливость и внешний вид которых просто выводят дачников из себя. Слизни чаще всего едят только те плоды, которые опустились до земли — подняв такой плод, вы можете неприятно удивиться, обнаружив, что кроме шкурки ничего и не осталось. Но едят слизни и молодые нежные стволы. Бороться с этими вредителями можно путём мульчирования почвы соломой — передвигаться по такому покрытию слизни просто не могут. Кроме того, после уборки томатов с грядок, где ранее были обнаружены слизни, почву следует засыпать известью и перекопать.
- Медведка. Это насекомое часто называют капустянкой, но оно всеядное и может питаться и молодыми побегами помидоров, и рассадой перца. Медведка предпочитает размножаться в тёплых кучах навоза и компоста, так что такие хранилища органики следует размещать подальше от грядок. Бороться с медведкой эффективнее всего химическими методами — рассыпать отраву в норы.
- Колорадский жук. Этот полосатый вредитель, конечно, больше любит картофель, но может закусить и баклажанами, и помидорами. Если вы не хотите бороться с колорадским жуком химическими средствами, остаётся одно — «низко кланяться» каждому кусту томатов и собирать не только личинки и взрослых насекомых, но и обрывать листья, на нижней стороне которых отложены яйца.
Выбирая средство от тли, помните, что эти вредители могут быть разными — коричневыми, чёрными, красными и даже голубыми. Соответственно, и препарат следует выбрать для определённого вида этих вредителей
Как видим, практически все болезни томатов куда легче предотвратить, чем вылечить. Причём сделать это достаточно легко — стоит только придерживаться разумных правил планирования огорода, вовремя поливать свои помидорчики, но не заливать при этом, удобрять почву, не оставлять на грядках остатки уже собранного урожая и ботвы. Конечно, климатические условия и погода тоже оказывают большое влияние на развитие большинства болезней помидоров, но у опытного дачника обычно уже подготовлен настоящий «арсенал», способный помочь справиться со всеми проблемами и, несмотря ни на что, получить солидный урожай.